BUBUR SUM-SUM SUSU
bahan :
- 250 gr tepung beras
- 500 cc santan
- 500 cc susu
- 6 buah strawberry ( buah apa saja tergantung selera ) dicincang halus sisakan 1 untuk topping
- daun pandan
- garam secukupnya
- gula jawa
- buah nangka 1 biji iris dadu
- air putih 1 liter
cara membuat :
- larutkan tepung beras kedalam air
- masukkan ke wajan sambil di aduk terus sampai mengental
- setelah mengental tambahkan susu dan santan. aduk terus
- setelah agak mengental tambahkan strawberry,garam secukupny dan daun pandan
- aduk hingga mengental dan tidak ada rasa tepung lagi
- di kompor lain rebus daun pandan, gula jawa dan nangka hingga berbau eangi dan gula meleleh
- sajikan bubur dengan juruh / sirup gula merah kedalam mangkuk dan beri hiasa strawberry untuk mempercantik
- sajikan selagi masih hangat
BAGI YANG TIDAK INGIN REPOT MEMBUAT SILAH KAN MEMESAN KEPADA KAMI ATAU HUBUNGI: 083865599829
